úterý 24. března 2015

Tak takhle

se u nás vaří (Fousáček vaří) zelenina na placičky... ;)



Recept je jednoduchej.

Uvařenou zeleninu nahrubo nastrouhat a smíchat s dostatečným množstvím hl. mouky nebo strouhanky a několika vejci. Pak už stačí jen usmažit, či upéct, popřípadě přidat nějaký dobrý sýr.
Množství neuvádím, protože to dělám od oka. ;)
Koření dle chuti. Třeba pepř a nezapomenout na sůl.